围绕冲泡与品饮,按问题核对产品说明与器具用途,说明怎样记录自己的品饮观察条件,并把说明文字与个人观察分开整理成可复查的问答条目。
可以分三栏记:等级栏只抄茶单字样并标为待核对;色香味形栏只写自己的品饮观察;价格栏单独记金额与计价方式。三栏依据不同,不互相替代,也不用来判定某款茶的实际等级。